Hühnchen mit Gemüse - Asia style
Menge & Zubereitungszeit
4 Portionen
30 Minuten
Zutaten
* 500g Hendlbrust
* 300g Brokoli
* 300g Zucchini
* 1 Gelbe Paprika
* 3 Frühlingszwiebel
* Sojasauce
* Honig
Zucchini Creme Suppe
Menge & Zubereitungszeit
4 große bzw 8 kleine Portionen
30 Minuten
Pürierstab
Zutaten
* 500g Zucchini
* 1 Karotte
* 1 große Zwiebel
* 1
Schinken-Kipferl
Menge und Zubereitungszeit
Zutaten
* 300g Schinken
* 150g Mozarella
* 2 Zwiebeln
* 3 Knoblauchzehen
* 4 Rispentomaten
* 3 Eier
* etwas Milch
* 20g Petersilie
Röstzwiebel Brot
Menge und Zubereitungszeit
1 Laib Brot
15 min Kneten (7 min wenn Maschinell geknetet wird)
60 min geh Zeit
50
Eiernockerl mit Blattsalat
Menge & Zubereitungszeit
5 Portionen
30 Minuten
Zutaten
* 500g Mehl
* 400ml Milch
* 7 Eier
* etwas Butter
* Salz
* Pfeffer
* Kopfsalat
* Salat Dressing
Überbackene Spätzle
Zutaten
* 500g Universalmehl
* 3 Eier
* 800ml Milch
* 5g Salz
* 200g Schinken
* 3 Karotten
* 250ml Schlagsahne
* 250g Käse
Zubereitung
1. Mehl,
Mohn / Nuss Strudel
Zutaten
* siehe Striezel [https://blog.seidlm.at/striezel/]
* 200g Mohn / geriebene Nüsse
* 1/8l Milch
* 1pkg Vanille Zucker
* Rosinen
* 1
Knöpfle
Menge & Zubereitungszeit
* 4 Portionen
* 25 Minuten
Zutaten & Materialien
* 400g Mehl
* 400g Milch
* 2 Eier
* Knöpflesieb oder Knöpflehobel
Zubereitung
1. Alle
Nudelteig
Menge & Zubereitungszeit
Zutaten
* 3 Eier
* 120g Mehl
* 120g Grieß
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten bis dieser nicht mehr
Shepherd's Pie
Zutaten
* 1kg gemischtes Hackfleisch
* 3 mittlere Zwiebeln
* 5 Karotten
* 400g Erbsen
* 250g Cocktail Tomaten
* 200g Sellerie
* Salz
* Pfeffer
* 1 Knoblauchzehe
