Striezel



Zutaten

  • 500g Mehl
  • 250ml Milch
  • 125g Zucker
  • 1 Ei
  • 125g Butter
  • 1 Pkg trockengeriebene

Zubereitung

alle Zutaten zu einem Teig verkneten und min. 30min gehen lassen, anschließend Teig zu einem Zopf flechten und nochmals kurz gehen lassen. dann bei 160-180°C Umluft für 30-45 min goldbraun backen