Knoblauchpüree


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Warum sich den aufwand antun? Das Knoblauchpüree hält länger frisch und ist leichter zu dosieren und zu verarbeiten.

Menge & Zubereitungszeit

1 kleines Weckglas (siehe Bild)

Zutaten

  • 1 Knolle Knoblauch

  • Öl

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und in ein Mixglas geben

  2. Knoblauchzehen mit Öl bedecken

  3. Pürieren

  4. hält sich im Kühlschrank ca. 1 Monat